7 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g）、做巨取一根香菇根 ，好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，大火3分钟左右即可取出 。手撕先撒盐 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。颠匀 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉，（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
9 、分钟不至于太干 。做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘，
做法 ：
1 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
5、把所有的香菇根都处理好。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
4 、
3 、摘下的香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
2、）
盐一小撮 、6 、生抽2茶匙（10ml） 、然后顺着纹路撕开成小条 。用刀拍松 。
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点 。平时做香菇菜时 ，可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、