6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿
葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、密封，自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；
5 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、放到阴凉处 ，葡萄彻底晾干水分；
4、自酿冲洗 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，室温下保存；
7、看瓶内没有气泡产生 ，装进干净 、捞出，把葡萄逐个捏碎，葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、白糖（6:1）
做法 ：
1、让葡萄皮 、20天左右 ，