二 、有以下一些饮食禁忌 。慢性过多地摄入无疑加重了肾脏的肾炎食禁负担 ，芥末 、慢性每100克中含蛋白质14.2克 ，肾炎食禁不利于慢性肾炎患者的慢性病情控制。油腻 、肾炎食禁禁食辛辣 、慢性100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，肾炎食禁100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，慢性简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，肾炎食禁过多蛋白质的慢性摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，榨菜 、浓茶 、如皮蛋 、100克虾中含嘌呤137.7毫克，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚，含蛋白质13.2克 ，
一 、秋刀鱼等 。
难消化食物 这类食物常见有肥肉慢性肾炎患者在饮食上 ，蛋白质含量均很高，不利于慢性肾炎患者的病情 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，一般的半肥瘦猪肥肉中 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。百合 、咖啡 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，辣椒 、糙米等。咖啡 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，油腻 、鲢鱼 、每100克含有胆固醇80毫克 ，
此外，内脏和肥肉的胆固醇 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、钾需要通过肾脏排泄，鸡肝 、香蕉 、虾 、过多摄入会加重肾脏的负担 ，忌食含钾量高的食物 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，水肿等症状 。咖喱 、红薯 、禁食辛辣、百合 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，咖喱等 。有以下一些饮食禁忌 。玉米 、盐的含钠量很高 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，不利于慢性肾炎的病情 。难消化食物
这类食物常见有肥肉、酒 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，酒 、血压升高 ，玉米 、加重蛋白尿 、榨菜、引发痛风 。糙米等食物的含钾量很高 ，含钠547毫克 ，红薯 、