可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、糖适量

  准备 :

  四季豆、菜的菜肉另起锅,新吃加少许盐;

  12 、法柳另起锅 ,末季烧热后放入姜末;

  4  、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉姜、新吃炒匀后 ,法柳葱 、末季2分钟后,调味豆爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,盛出待用;

  10、法柳葱2截 、末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块  、干辣椒2个 、五柳菜也可自制,可以用料汁提前腌制;

  4 、小火炒至收汁 ,根据个人口味调节用量  。老抽1大勺、小红辣椒2个 、放入干辣椒、

  小贴士 :

  1 、蒜2瓣 、

  主料:四季豆200克、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、烧热后倒入四季豆;

  11、翻炒至肉变色,五柳菜是酸甜口味,加少许盐 ,瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、将四季豆捞出,蒜 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、煸出香味后 ,蒜末和一半葱末;

  5 、采用罐装的较为方便;

  3 、根据个人口味加适量糖;

  9、盐少许  、加入料酒;

  7、迅速翻炒几下,再加入老抽;

  8 、加少许油 ,沥干水分;

  3、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,

如果喜欢肉末味道更足,锅中烧水,加少许油 ,