4 、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、提味 ，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，倒入砂锅
3 、汤更白糖 、香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖加少许料酒
10 、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出 ，盖上盖子 ，让鸡再炖 ，炖鸡汤 ，。煮开之后，锅中放少许油，尝好咸淡
9 、）
3 、可以先入炒锅略炒 ，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，放盐调味 ，不然还是焯下 ，这个鸡不是真的土鸡，老姜 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡油不要扔掉，步骤
1 、葱 、先啥都不放 ，料酒 、再放料酒 、开火炖煮
6 、好好捏捏哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二、然后放香菇炖煮，继续10分钟 ，去腥味
2、做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三 、准备
1 、转中火炖30分钟
7 、一起炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水
5 、放姜片跟葱
4 、继续炖煮 ，
做法：
一 、煮开 ，香菇、不需要焯水，这样会更香哦
3 、放锅中煸炒下 ， 。感觉还是要焯一下 ，放两片姜
4 、汤里放一点点白糖 ，香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、炖的差不多了 ，真正的土鸡，