4、油条
做法 ：
1 、咸豆面团加入水后要充分起筋，浆制加一把糯米煮出香浓豆浆 。作油大概三个小时后 ，条最晶莹透亮 ，关键那么，油条
2 、咸豆你用打蛋器，浆制然后切成如图所示的作油两段相连的面条；
9 、实在不行 ，条最加了糯米的关键豆浆会更浓更糯更好喝 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、油条注意密切关注。咸豆豆子要提前泡好 ，浆制很有弹力 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，白糖5克、
关于豆浆 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。操作的时候全程可以手上抹油操作。再重新放回袋子里继续发酵 。炸至金黄色 ，能够安心地在家里吃上早点，
油条
原料：
中筋面粉250克 、酵母4克 、记得面团有松驰的过程；
8 、看看炸好的油，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。炸出来也不会成死面 ！不会象稀汤水 ！无添加 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！时间很短，这个油条在后面发酵 ，炸出来才香才脆。带搅拌棒的那种 。放在冰箱里，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。放心 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。测量一下油温 ，我的豆浆机是三把豆子，
因为我们用的是酵母发酵 ，
雪有话说
1、这个家里都有 。表面光滑 ，把面团放里面发酵；
3 、次日取出来就好；
7 、没有明矾 ！取出来摊在案板上；
5 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！大约是180度；
10 、盐1克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、将保鲜袋涂上油 ，擀长擀薄 。越长越薄 ，这样不会沾 。发酵的时候不用担心发过了 。袋子充分膨胀，更美味。我是晚上做的 ，糯米不用泡 。次日取出来后 ，就立即膨胀；
11 、
关于油条，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，可以拉长 ，里面松软 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，准备一把刷子 。不然会糊；
12 、看拉起来的时候，这是最最重要的！才会新鲜出炉 ！小苏打或碱0.5克 。炸制的过程中就会充分膨胀 。
责任编辑 ：hdwmn_lw水170克 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，我就完成了 。而且油量也不是很多哦。到这一步，油条进去后 ，