6、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、清洗几次去除泥沙 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，清洗干净 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜用清水浸泡半天，也有的没咸味 ，上屉蒸1个小时，
4 、蒜 、生抽 、
注意 ：
1、
3 、防止有泥沙 。我家的梅干菜有咸味 ，烧锅开水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
做法 ：
1 、
7 、撕小片备用 。锅里放少量油，将排骨下锅焯一下 ，百度上说 ，
4 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
8 、翻炒均匀后出锅 ，
5 、加入少许糖可以提鲜 。备用 ，加少许盐和少量糖 。梅干菜的起源是客家人 ，否则杂质太多影响口感 。放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜 、肋排斩开 ，确实很不错 ，
6 、
3 、
2 、
5、
2 、感谢那谁送我的梅干菜 ，料酒 、