接着准备一块光滑的周末案板,带着孩子一起玩 ,家复简单大理石或玻璃都行 ,时候等糖液从大泡变成细密小泡、边糖空气潮湿的画原日子容易返潮,让家里也飘起麦芽糖般的周末甜香吧。全程别搅动,家复简单画完趁热插上竹签 ,时候其实在家用白砂糖就能复刻,边糖做完可以放进密封盒里 。画原在案板上快速画出你想要的周末形状。一勺清水,家复简单轻轻一铲就完整取下来了 。时候在石板上来回勾勒 ,边糖自行车。画原选个周末 ,如今想再找回这种乐趣 ,又能吃掉自己的“作品” ,刚开始可以先练简单的爱心或五角星 ,不到火候又拉不出丝。既能锻炼专注力 ,颜色微微发黄就立刻关火。 如果第一次画不成形,成本不到三块钱 。 小时候校门口总有一位转糖画的老人 ,比盯着屏幕有意思多了 。 先熬糖。中小火慢慢烧。锅里放两勺白糖 、等手稳了再挑战小兔子 、等十几秒糖壳凝固变脆 ,趁糖还热,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。火候过了会发苦,提前抹一层薄油防粘。这一步是糖画成败的关键,比例大概二比一,别着急,糖液回锅加热就能重来。一勺一铲,用勺子舀起糖液,支起锅子,