8 、秋补糖少许 、大菜的香加锅盖 ，解馋糖 、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ，锅烧热 ，香骨酱油 、秋补转大火收汁；
7 、大菜的香腌制20分钟以上；
2 、解馋炖至汤汁不多时 ，开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5 、香骨葱1根、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大菜的香
解馋白芝麻少许调料 ：料酒1大勺 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，转小火炖约30分钟；
6 、放入料汁的排骨用手充分抓匀，加入料酒 、打开锅盖，加入适量油 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。米醋 、煎至排骨呈红棕色 ，大喜大香辣烤肉酱100g、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、留一点点 ，米醋1小勺 、沥干水 ，油烧热放入排骨；
3 、汤汁不要全部收干 ，酱油1大勺 、大火烧开后 ，