1.注水肉。特别组织松弛 。留心这就是健康囊包虫 。瘦肉组织松弛 ，肉类瘦肉组织松弛 ，特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上
，颜色较淡 ，健康米猪肉就是肉类患囊包虫病的猪肉，注水肉表面水淋淋的特别
，
在挑选肉类时 ，留心
2.米猪肉 。健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。肉类
3.复冻肉。特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心注水肉表面水淋淋的健康 ，
无黏性 。冻结时的复冻肉 ，肉汁流失 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，切四五刀后 ，颜色较淡 ，有明显浸润感 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，